Specialty coffee a devenit tot mai populară în cafenele și magazine. Răzvan Ene: „Calitatea cafelei de specialitate este influențată de altitudinea la care este cultivată” Răzvan Ene: „În cazul cafelei comerciale, imperfecțiunile sunt adesea ascunse prin prăjirea excesivă a boabelor” O zi bună începe cu o cafea de calitate. Specialty coffee a devenit tot mai […]
Etichetă: cafeaua
Cafeaua băută dimineața poate reduce riscul de deces cauzat de boli de inimă. Ce beneficii are asupra organismului
Consumul mai târziu în cursul zilei al cafelei poate perturba ceasul corporal intern al unei persoane. „Avem nevoie de studii clinice pentru a testa impactul potențial al schimbării momentului din zi în care oamenii beau cafea”, a explicat dr. Lu Qi. Cafeaua duce la modificări ale factorilor de risc cardiovascular, cum ar fi inflamația și […]


