Salonul reunește 240 de expozanți și artizani, între 28 octombrie și 1 noiembrie. La Porte de Versailles, Fleurs de Chocolats propune tablete cu vinariță și tonka. Joost Arijs aduce praline cubice cu yuzu, hrișcă, fistic și cocos. Urșuleții lui Cédric Turmel combină vanilia de Madagascar cu ciocolata neagră. Salonul Ciocolatei s-a deschis la Paris și […]
