Un fermier din Sighișoara luptă pentru salvarea rasei Gât Golaș. Rasa este singura 100% românească recunoscută și omologată internațional. Rasa a fost lansată în 1875 la Viena de două femei din Transilvania. La Sighișoara, un fermier duce un război solitar pentru salvarea onoarei noastre culinare. Mircea Țânț depune eforturi susținute pentru păstrarea patrimoniului genetic al […]
